Весь прайс-лист

Бизнес ланч

Понедельник 19.04.2021

Винегрет /Уха /Тефтели /Рожки /Чай с лимоном

с 12-00 до 15-00

250 руб.

Вторник 20.04.2021

Салат Оливье /Щи /Курица /Рожки /Чай с лимоном

с 12-00 до 15-00

250 руб.

Среда 21.04.2021

Салат Ананас /Солянка /Бефстроганов /Греча /Чай с лимоном

с 12-00 до 15-00

250 руб.

Четверг 22.04.2021

Салат Крабовый /Суп куриный с лапшой /Рыба /Пюре /Чай с лимоном

c 12-00 до 15-00

250 руб.

Пятница 23.04.2021

Салат Берлинский /Харчо /Пельмени /Чай с лимоном

c 12-00 до 15-00

250 руб.

Супы

Татариахии

бульон с отварной говяжьей грудкой, зеленью, чесноком

210 руб. 330 г
Борщ

210 руб. 300 г
Хаш

390 руб. 750 г
Солянка мясная сборная

280 руб. 300 г
Харчо с говядиной

280 руб. 340 г
Окрошка по-тбилисски с мацони

170 руб. 300 г
Бозбаши из баранины по-кахетински

280 руб. 330 г
Уха царская из семги

250 руб. 300 г
Суп-пюре грибной

300 руб. 300 г
Лагман

280 руб. 300 г

Горячие блюда

Чахохбили

курица тушеная с помидорами, луком, зеленью, специями

270 руб. 300 г
Долма в виноградных листьях с мацони

370 руб. 300 г
Форель речная жареная

270 руб. 100 г
Хашлама из говядины

говяжья грудинка, картофель, помидоры, болгарский перец, зелень

280 руб. 300 г
Оджахури

вырезка свиная, жареная с картофелем, помидорами, специями, зеленью

430 руб. 400 г
Чашушули "Остри"

тушеная говядина с помидорами, специями, зеленью

370 руб. 300 г
Харчо по-мегрельски

грудинка из телятины, тушеная с грецкими орехами, помидорами, зеленью и специями

390 руб. 300 г
Шампиньоны, запеченные в кеце с аджикой

300 руб. 200 г
Лобио по-картлински

традиционное грузинское блюдо из красной фасоли

270 руб. 400 г
Сыр сулугуни жареный

250 руб. 150 г
Горячий кучмачи по-мегрельски с грецкими орехами

280 руб. 250 г
Каурма из свиных потрошков с Востока Грузии

печень, легкое, сердце, тушеные с помидорами, зеленью, сухим вином, специями

270 руб. 300 г
Чакапули из баранины

тушеная баранина с тархуном, луком, зеленью, специями

320 руб. 300 г
Цыпленок "Тапака"

100 руб. 100 г
Цыпленок "Чкмерули"

жареный цыпленок с чесночным соусом

120 руб. 100 г
Барабулька жареная (черноморская)

290 руб. 100 г
Лосось, запеченный с овощами и грибами под сливочно-сырным соусом

700 руб. 300 г
Стейк из говяжей вырезки с овощами на гриле

760 руб. 150 г/150г
Медальоны из свиной вырезки

подается с грибным соусом

540 руб. 250 г
Сибас на гриле

300 руб.
Дорадо на гриле

300 руб.
Чанахи

тушеная баранина с картофелем, помидорами, баклажанами, специями, зеленью

430 руб. 500 г
Лобио по-мегрельски

лобио с гранатом и грецкими орехами в кеце

320 руб. 250 г
Баклажаны Пучхолия

баклажаны, томаты запеченные с сыром сулугуни, политые соусом мацони с мятой

420 руб. 280 г
"Берлога" фирменное блюдо из индейки

500 руб. 270 г
Индейка в кисло-сладком соусе

филе индейки запеченное под клюквенно-яблочным соусом

390 руб. 300 г
Хинкали (1шт)

свинина, говядина

70 руб. 100 г
Хинкали жареные (1шт)

на выбор

80 — 100 руб. 100 г
Хинкали с бараниной 1шт

80 руб.
Хинкали с креветками 1шт

креветки тигровые, шпинат, сыр сулугуни, шампиньоны, томаты

100 руб.

Блюда на мангале

Семга на решетке

340 руб. 100 гр
Шашлык из свиной шейки

210 руб. 100 г
Стейк из свиной шейки

280 руб. 100 г/100г
Шашлык из свинины на косточке "Чалагаджи"

200 руб. 100 г
Шашлык из свиной вырезки "Сукеби"

230 руб. 100 г
Шашлык из баранины

320 руб. 100 г
Каре ягненка с гранатовым соусом

430 руб. 100 г
Люля-кебаб по-грузински

из фарша говядины и свинины в лаваше

290 руб. 180 г
Люля-кебаб из говядины

320 руб. 180 г
Люля-кебаб из курицы

260 руб. 180 г
Люля-кебаб из баранины

390 руб. 180 г
Люля-кебаб из картофеля

170 руб. 180 г
Шашлык из овощей

помидоры, цукини, шампиньоны, перец сладкий

280 руб. 200 г
Цыплята на решетке

110 руб. 100 г
Шашлык из курицы

110 руб. 100 г
Шампиньоны маринованные в аджике на шампуре

280 руб. 150 г
Шашлык из свинины на ребрышках

180 руб. 100 г
БОЛЬШАЯ МЯСНАЯ ТАРЕЛКА

шашлык на ребрышке200г/шашлык из курицы200/люля-кебаб из курицы180/люля-кебаб грузинский180/люля-кебаб из баранины180/картофель печеный200/овощи-гриль200/шашлык из баранины300/свиная шея200/соусы230

3300 руб. 2000 г

Выпечка

Хачапури Имеретинский

350 руб. 500 г
Хачапури Аджарский

310 руб. 400 г
Хачапури Мегрельский

390 руб. 650 г
Хачапури Лобиани

с фасолью и специями

280 руб.
Хачапури Мхлавна

начинка из сыра, шпината и зелени

360 руб. 500 г
Хачапури на шампуре

готовится на мангале

300 руб. 250 г
Кубдари с мясом "Сванети"

390 руб. 370 г
Лаваш грузинский

70 руб. 500 г
Мчади из кукурузной муки

70 руб.
Мини хачапури Аджарский

200 руб. 200 г

Европейское меню

Карпаччо из мраморной говядины

тонко нарезанная говяжья вырезка в оливковом масле, дополнена сыром Пармезан, свежими шампиньонами, томатами черри и рукколой

590 руб. 60 г/140 г
Тортилья пикантная

сырная лепешка тортилья, язык говяжий отварной, буженина, мясо курицы, сыр твердый

320 руб. 286 г/60 г
Креветки "Аппетитные"

креветки тигровые жареные на оливковом масле с чесноком и соусом "Табаско"

1080 руб. 230 г/20 г
Паста Фетучини с семгой

сливочный соус, семга

370 руб.
Пельмени с мясом

подаются с маслом и сметаной

320 руб. 300 г/20 г/ 60 г
Паста Карбонара

сливочный соус с пармезаном, беконом, помидорами

320 руб. 250 г
Паста Болоньезе

мясной соус с овощами и томатами, пармезаном и зеленью

310 руб. 250 г
Паста с морепродуктами

сливочный соус с морским коктейлем, лососем

370 руб. 250 г
Капрезе

моцарелла с помидорами

270 руб. 200 г
Скоблянка

жареная свиная вырезка с картофелем в сливочном соусе

480 руб.

Холодные закуски

Ассорти рыбное

семга с/с, масляная х/к, лимон, маслины, зелень

430 руб. 200 г
Ассорти мясное

420 руб. 200 г
Сельдь с картофелем и маринованным луком

200 руб. 200 г
Язык с хреном

390 руб. 120 г
Язык в соусе Баже

язык отварной в классическом грузинском соусе из грецких орехов со специями

430 руб. 150 г
Сациви из курицы

отварная куриная грудка в соусе из грецких орехов со специями

320 руб. 250 г
Рулетики из баклажанов

баклажаны,грецкий орех, гранат, специи, зелень

370 руб. 200 г
Грузди соленые

с репчатым луком и сметаной

430 руб. 100 г/40 г
Ассорти из свежих овощей

помидоры, огурцы, перец сладкий, редис, зелень

200 руб. 200 г
Букет из свежей зелени

петрушка, укроп, кинза, зеленый лук, острый перец чили

170 руб.
Ассорти из маринованных овощей

капуста по-грузински, маринованный чеснок, перец острый

220 руб. 200 г
Капуста красная соленая по-грузински

110 руб. 150 г
Пхали из шпината, свеклы и зеленой фасоли

пхали из шпината, свеклы, зеленой фасоли с грецким орехом, специями

320 руб. 200 г
Лобио с зеленью и чесноком

красная фасоль, чеснок, зелень, специи

210 руб. 250 г
Аджапсандали

баклажаны тушеные с помидорами, болгарским перцем, луком, зеленью, специями

320 руб. 250 г
Сыр сулугуни

160 руб. 100 г
Сырная тарелка "Кавказ"

сулугуни, имеретинский, сыр-косичка

420 руб. 300 г
Гебжалия

рулетики из сыра сулугуни с мятой под соусом мацони

320 руб. 250 г

Десерты

Баноффи

десерт на основе песочного печенья с нежным суфле и сыром Маскарпоне

220 руб. 180 г
Фруктовая тарелка

430 руб. 1000 г
Мед натуральный

50 руб. 30 г
Тирамису

280 руб. 120 г
Наполеон с пряной вишней

150 руб. 150 г
Мороженое пломбир

100 руб. 150 г
Штрудель яблочный

подается с мороженым

200 руб. 170 г
Чизкейк

300 руб.
Чизкейк

200 руб.
Шоколадный фондан

подается с мороженым

300 руб.

Гарниры

Картофель отварной с зеленью

120 руб. 220 г
Картофель жареный по-домашнему с луком

120 руб. 200 г

Салаты

"Лес"

говядина отварная, грузди соленые, огурцы свежие, картофель отварной, яйцо куриное, майонез, лук, зелень

390 руб. 250 г
"Хрустик"

филе куриное жареное в соевом соусе, огурец маринованный, стебель сельдерея, майонез, чесночные сухарики

320 руб. 250 г
"Овощной острый"

помидоры свежие, сыр твердый, майонез, чеснок

280 руб. 250 г
"Никора"

говяжья вырезка, фасоль зеленая, перец сладкий, помидоры, зелень, специи, масло растительное

390 руб. 250 г
"Тбилисский"

свинина вырезка, капуста пекинская, сыр Сулугуни, редис, огурец свежий, перец сладкий,масло растительное, смесь специй

390 руб. 300 г
Салат из свежих овощей по грузински

помидоры, огурцы, перец сладкий, грецкий орех, базилик перец острый, лук красный, зелень, масло растительное

250 руб. 300 г
"Цезарь" с креветками

креветки обжаренные, салат китайский, яйцо куриное, сыр Пармезан, гренки, соус

420 руб. 250 г
"Цезарь" с курицей

филе куриное, салат китайский, яйцо куриное, помидоры черри, сыр Пармезан, гренки, соус

360 руб. 250 г
"Гурман"

кальмары, огурцы свежие, яйцо, зелень, майонез

280 руб. 200 г
"Греческий"

280 руб. 250 г
Салат теплый с лососем

листья салата, помидоры черри, маслины, спаржа зеленая, обжаренные дольки картофеля, обжаренный лосось, растительное масло, сок лимона

430 руб. 250 г
"Обжорка"

жареная вырезка говядины, маринованная в красном вине, бекон, листья салата, перец сладкий, помидоры, огурцы, лук, соус, горчица зернистая, сок лимона

400 руб. 260 г
Фирменный салат от шеф-повара

куриное филе, говяжий язык, сыр пармезан, грецкий орех, гранат, сливочный соус

430 руб. 200 г

Напитки

Морс

клюква

150 руб.
Газированная вода Натахтари

Грузия

150 руб.
Минеральная вода Гудаури

Грузия

80 руб.
Пиво Натахтари 0,5 светлое

Грузия

250 руб.
Пиво Казбеги 0,5 темное

Грузия

250 руб.

Пироги на заказ

Пирог курица с грибами /цена за 1кг

530 руб.
Пирог с горбушей /цена за 1кг

530 руб.
Пирог с капустой /цена за 1кг

280 руб.
Пирог с картофелем /цена за 1кг

280 руб.
Пирог с картофелем и свининой /цена за 1кг

370 руб.
Пирог с зелен луком, яйцом /цена за 1кг

440 руб.